惊蛰随想
惊蛰随想
若不是朋友微信提醒，早忘了今天是惊蛰。二十四节气之一的惊蛰，在乡下是年俗添仓节后第一个别具风味的美食节，也是“九九”艳阳东风吹，气温回升雨水增，春耕备耕牛翻身的节气启动。
“春雷响，万物长”，始于有文字记载的农业文明传承，一直深深植根于农耕民族的心中。《月令七十二候集解》云：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”意思是天气回暖，春雷始鸣，蛰伏于地下冬眠的昆虫被雷惊醒，万物开始复苏。生物学家考察发现，昆虫是听不到雷声的，大地回春，天气变暖才是使它们结束冬眠，“惊而出走”的原因。据气象部门透露，实际上，由于气候带分布的差异，兼南北跨度大，我国各地春雷始鸣的时间迟早各不相同。比如，云南南部在1月底前后即可闻雷，而北京的初雷日却在4月下旬，而华南西北部除了个别年份以外，一般要到清明才有雷声。上文的说法则与沿长江一线江南地区的气候规律相吻合。我国古代将惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚鸣；三候鹰化为鸠。”仲春时节，春和景明，气象万千。桃花红、梨花白，黄莺鸣、燕飞来多么令人悦目爽心。按照一般气侯规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。记事中，片片雪亮的犁铧，在乡下柔软的田野上，如野马分鬃劈开大地的心事，早已有嫩绿的芽儿迫不及待地钻出地面，回应你的问候。冰封了一个冬天的泥土，被春日的温暖消融，也唤醒蛰伏在泥土中的各种昆虫。由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。
在民间，惊蛰雷鸣最引人注意。如“未过惊蛰先打雷，四十九天云不开”的民谚，说的是“春天孩儿面，一日三变脸。”早春早雷晚播田，倒春逆袭坑死人，早已成了农民的生活常识。如“惊蛰雷鸣，谷米成堆”的民谚，告诉人们雷声在惊蛰当天响起，就昭示今年的庄稼会获得丰收。如“惊蛰未闻雷出地，丰收有望看春耕”的民谚，说明今年只能且行且看，要是临近春分都未听到响雷，那就会因缺少雨水而影响收成。惊蛰响春雷显然成了影响农事的一个分水岭标志。一年之计在于春，不误农事，还需观察土壤墒情。如“冷惊蛰，暖春分”的谚语，说明惊蛰节气正处乍寒乍暖之际，二（八）月乱穿衣，适时当心身体。也有用风来作预测后期天气的依据。如“惊蛰刮北风，从头另过冬”“惊蛰吹南风，秧苗迟下种”，春寒逆袭，不仅伤人，还减少农作物的无霜期。现代气象科学表明，“惊蛰”前后，之所以偶有雷声，是大地湿度渐高而促使近地面热气上升或北上的湿热空气势力较强与活动频繁所致。通过细致观察，积累物候知识，对于因地制宜地安排农事活动是会有帮助的。
“到了惊蛰节，锄头不停歇。” 在黄淮地区，惊蛰过后，春暖花开，田间杂草也相继萌发，须及时搞好病虫害防治和中耕除草才对。不能不承认，地域的差异形成的文化多样性。兴之所至，随手从书架上抽出一本诗集，发现真有唐朝诗人韦应物的一首惊蛰：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。丁壮俱在野，场圃亦就理。归来景常晏，饮犊西涧水。饥劬不自苦，膏泽且为喜。仓廪物宿储，徭役犹未已。方惭不耕者，禄食出闾里。”诗中描述的是江南烟雨人家的劳作场景，现在百姓种地不纳粮，基本实现了机械化作业，多自在幸福啊，还得感谢这个伟大的时代。惊蛰时节，北方民间素有吃梨的习俗。因为阳春三月，气候比较干燥，人如不适时补充身体水分，很容易口干舌燥、外感咳嗽。梨，性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。每到惊蛰，远在山区农村的父母就会电话再三嘱咐，买点梨给大人孩子拉拉燥（老家读音潮）气。用家乡的话说，就是润润肺，去去火。现在物质生活条件好了，梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，完全在于个人胃口喜好，而且制作简单方便。特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，另外，咳嗽患者还可配合食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛。
推窗望去，田野日渐丰满的小河边，羊群蠕动，风姿绰约的垂柳打扮成待嫁的新娘，羞答答地站在那里，心事在初春的枝头优雅生长，每一个绿色的眉眼中，绽开的都是满满的笑意。人生瞬息间，幸此休暇时。在这草木勃发的节气，不妨携三五好友，到原野聆听东风信使的呢喃，仰望白云蓝天的若即若离，回眸红尘世事的繁华落尽，品味无法捕捉的楚楚动人，欣赏无波无澜的彼此守望，陪伴至美至深的简静无言，邂逅一份真实的优雅美丽，诠释一种心动的春暖花开。“接地气去。”惊蛰，感觉总有一种无法用言语说明的冲动在心头滋长，就像丹道周天人体活子时突然升腾的阳气沿着经络酥痒难忍走行的舒服，体验总归是自己的一样。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
朋友问我，今天吃什么。我回复，冰糖蒸梨韭菜饺。最棒。随着科技的日新月异，天气预报早已成了新时代农民的第一信息研判，人工施雨已不再是梦。惊蛰，催人奋进，吹响了农耕的冲锋号，打响的是全民致富奔小康的发令枪。
朋友点赞。欣喜若狂抛出雷人诗句，“两会”声音胜惊雷，因地制宜谋发展。中国力量比蛟龙，敢教日月换新天。今天尽管未听见雷声在天空呼唤、缠绵，但朋友给了我一个春天的期盼，其实，两会春雷给百姓带来的惊喜更比传统意义上惊蛰的雷鸣富有生机、富有暖意。
