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欲雪小火炉

2016-01-25 10:48 作者:许之格  | 13条评论 相关文章 | 我要投稿

小火炉

文/许之格

听说冷空气要来,零下十几度呢!咋一听起来很是点可怕。因为在我们这个不北不南的中部小城,这样的冷天气可是很久以前的事了。这不,学校都通知孩子们也提前放了假,也不用考试了。这下可乐坏了儿子,回到家里一蹦多高,把书包扔过来,一会,人就没影了。透过玻璃门,看见路上行人的脚步匆匆,个个包裹得严严实实像个蒙面人似的。看,冷空气真的说来就来。

大雪来临之前,我必须备足好这几天要吃的青菜,因为每到下雪,青菜都要涨价,特别是寿州的黄心乌,每到天,这是寿州人家饭桌子上必不可少的菜。果然不出我所料,昨天还1块5一斤,今天就2块5一斤了,我连续问了几家,最后一家2块,我毫不犹豫的买了几斤。其实我一般买菜很少问价格的,可能是条件反射吧,遇到特殊的天气我买菜时总是多问几家,也算是了解了解市场行情吧。回到家里,我前后转转,又扶着脑袋想了想,看看还有什么没有准备的?忽然,眼前一亮,一堆被遗忘的蜂窝煤在一个旮旯里被我发现,前几天我还在考虑这堆煤要不要送人,思来虑去,最后还是没舍得送。哈哈,真有点自我“雪中送炭”的感觉。于是我从楼梯下找出一个破炉子,到隔壁饭店里夹了一块正在燃烧的蜂窝煤,这下万事具备,还会担心零下十几的温度吗?

像我这个年龄的家庭主妇,一般很少有人会用炉子的。我喜欢烧炉子应该和小的时候有关。记得小时候的冬天,屋外北风呼啸,大雪飘飞。草屋内却因为升着炉子,暖意融融。母亲坐在炉子旁边,一边哼着小调,一边飞针走线,她脚下竹篮子里堆了一堆花花绿绿的鞋帮子,鞋底子,花布头,那都是给我们兄妹几个过年准备的新布鞋。我和弟弟没事就喜欢围着炉子转,只要有可以吃的就放在炉子上烤着吃,最喜欢的事就是在炉子上烧玉米花。看着那金灿灿的玉米粒在小铁锅里上下滚动,一朵朵像雪花一样的的小白花争先恐后从滚烫的火炉里弹跳出来,蹦的满地都是。我和弟弟满屋子爬着抢,常常因为抢苞米花而大动干戈。

每年的冬天杀年猪以后,也是农家最闲暇的时候,因为母亲好客,父亲喝酒,我家里三天两头都有亲戚客人来往,那墙上挂着一串串晒干的腊肉也是招待客人最好的下酒菜。割下的腊肉,切成小块,用小铁锅,放在炉子上爆炒,快煮熟的时候把洗好白菜放进去,再加上豆腐千张,是一道很独特的农家土菜。守在炉旁,看着铁锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,浓浓的腊味从锅盖的缝隙间透出来,旋转着,飘荡着,让人馋的直流口水,暖烘烘的空气中散发出阵阵令人垂涎欲滴的酒香。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

如今现在的城市生活,为了环保,卫生,家家都装上了空调,暖气,炉火的时代也逐渐远去。在我家里,炉子,煤,火剪样样具备,只要听说要下雪了,我就想到火炉子,我经常模仿母亲当年的样子,用腊肉烧白菜时,炉火红红的,一家人围坐在桌旁,说着笑着,吃着喝着,看着儿子那圆圆的脸蛋被炉火照的红红的,像是一幅对联贴在脸上,快乐像一只可爱小花猫,此时,我的心里就充满温馨,一种质朴,恬淡的幸福感觉在心头荡漾。老公爱干净,看到我烧火炉就会埋怨说:“你看看你,搞的到处都是炉灰,到处都是二氧化碳味,明天别烧了好不好”?我立马反驳他:“你懂什么呀?这才叫烟火味,假干净“。就像诗人臧克家说的那样:“暖气,当然温暖,也干净,但是呵,它不能给我以光,它缺少性格与一种活力“。

"绿蚁新醅酒,红泥小火炉;晚来天欲雪,能饮一杯无"。看到屋外寒风萧萧雪花飞舞,屋内火炉正红,壶水正沸腾时,我都会想到这首唐诗,想那炉火旁边的诗人在等候朋友来喝酒的时的意境正好,让人回味无穷。其间透出一股清新纯朴的泥土气息,叫身处城市混凝土中的我们怎能不眼馋心痒。是啊,如果在寒冬腊月如果有盆燃烧着希望的炉火伴随左右,怀抱书本,边写,边读,或三四个朋友围着火炉喝茶,掼蛋,聊天,那种感觉温暖一冬,这样也是很好的!

首发散文网:https://www.sanwenwang.com/subject/3813001/

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