风俗
风俗
周村 侯新
前几日去沂水参加了一场婚礼，对于老区我一直有些向往，山脚下零零星星的村庄，古朴的石头房子，掩映在满山的青翠之中，质朴的老乡憨憨的笑容。虽然以前也去过几次，但总觉得没有真正体味出老区人民那种特有的风情。这次去了，打算多住几天。
古老的村落，大都依山而建，山脚下的平坦之处或河边的空旷地带，都会有人家，石头的房子和石头院墙，材料来自附近的山上，都有好几十年的历史。永远不上锁的院门，随时可以推门而入，院子里大多会有几只羊和几只鸡在院子里悠闲的乱逛。村子里的年轻人大都外出打工去了，只剩下老者和妇女，只是见到他们一般都是在上山的路上或者是山下的果园里。
家里很简朴，几乎没有像样的家具，除了吃饭的小桌子和几个板凳，值钱的就是电视机很古老的那种。羊一年一卖，家庭的零星开支够了，鸡自然繁殖，有客人就宰上只，当然有远方的客人也杀羊。婚礼头两天请客都是自家亲戚，八人一桌，小方桌，小板凳，感觉很随意。因为夏天，不适合在家做饭，饭菜都是饭店定的。上菜之前，上十碗肉丝鸡蛋面，看上去很香。不懂规矩，当地的老乡说啥远方的客人要吃两碗，结果吃饱了，感觉很好，很舒服。
碗筷撤掉，以为宴席结束了，刚要起身，碗筷又上来了，还有糖果和染成红色的花生。 酒杯也上来了，纳闷都吃饱了，怎么还要喝酒。菜真的来了，都是大碗，头鸡二鱼三肉，这是当地的风俗，不能改，酒杯不大，但一定要满，我远，让我先吃菜喝酒。一家人满脸的真诚，想不喝都难。第二杯当地的乡亲敬酒，话不多，很实在，大家一起端杯，人家喝了等着。菜很丰盛，以鱼肉为主，几乎没有青菜，很不习惯。酒一定要喝好，饭一定要吃饱，太过盛情，本来酒量就小，直接醉了。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
一觉醒来，天色已晚，主人早已经准备好酒菜等着，看着满桌的鱼肉，心中发怵。悄悄的问起邻座的大哥，“怎么都是肉啊，我喜欢吃青菜、”“有啊，这个就是，我们这边炒青菜，至少要放三两肉，放少了，让客人笑话。”无语，于是问问主家，”拌个黄瓜行不，我看屋外的菜地里有。”一桌人感觉惊讶，“你是贵客怎能让你吃这个。”并不富裕的农村，确把最好的让给客人，我见过他们的平时吃的，咸菜煎饼，或者青菜豆腐，这也是风俗。
第二天起床后没事，到处走走，满山青翠，下边多是菜园，山上皆是果树。用石头垒成梯田的形状，很是壮观，粉红的桃子，在绿绿的叶子里，漏出可爱的笑脸，诗画般的美。见有人来，果园的主人忙迎上去，顺手摘了两个又大又红的桃子。“兄弟，新鲜的桃子尝尝，可甜了。”早就听说过，老区人民实在厚道，不管走到哪里，不管是水果也好，蔬菜也好，都可以随便吃，看来是真的。
一位老伯，正在往山上挑水，朴素的服装，满脸的褶皱，看上去很吃力，可不，我轻装上阵已经有些吃不消了，趁休息的时候，聊了几句。“大爷怎么还干活啊。”“不干活怎么行，今年天旱，不能看着地里的花生旱死。”勤劳的老区人民，活到老干到老，不管你多么富裕，只要在农村，不干活让人笑话的，以前我问过一位七十多岁老人，孩子很孝顺，不愁吃不愁喝，本应颐养天年，但还是起早贪黑侍弄着祖宗留下的几亩山林。山区人就是这样，习惯了，不干活不行，这是规矩。
要喜应该是这边婚礼的最大特点，也是老辈子传下来的，贫寒年代，总有乞讨的外乡人，只要有结婚的人家，便会派人寻找不管多少人，主家都会热情接待，肉鱼管够，还有酒，走的时候还有红包，风俗一直延续至今。现在一样有结婚的，会把附近贫寒的孤寡老人请去，沾沾喜气。感觉好奇，也感觉惊讶，但细细想想朴实的老区人民，具有的是一颗大爱的心。
一种精神的塑造，必定有其厚重的土壤，只所以有沂蒙精神，与其很多风俗有关，勤劳质朴大爱，正是常年的积累，约定成一种风俗流传至今。红嫂也好，支前大军也好，都体现出老区人民骨子里那种质朴的爱，对喜欢的人或者对自己好的人，不吝惜包括生命。经年轮回，那种不朽的精神，已经深深的植根在每个老区人的心中，我想应该永远不变。
