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土豆花儿香

2014-07-23 15:40 作者:夏秋  | 45条评论 相关文章 | 我要投稿

东北的天,田野里的花儿有很多种,有的雍容华贵,有的流红滴翠,还有的灿若云霞,而我,最钟情的还是那看上去不起眼,连花名也“土”气要命的土豆花。

土豆花开在夏季,花朵呈穗状形,看上去,非常淡雅素洁,花有黄色,粉色,白色,紫色,蓝色等,每个品种开一种花,花绽开后,每一朵花就如一个个小金钟,白的素雅端庄,紫的沉稳丰腴,粉红色的秀气靓丽。

在夏季的画卷里,一片片的土豆花,在轻风的抚摸下,在片片绿叶衬托中,翻腾起一浪一浪灿烂身影,质朴而不妖,多而不杂、繁而不乱,整洁利索,养眼润心。

老家的乡村,在过去年月,土豆花基本都是和豆角花,倭瓜花肩并肩同时开放的。那时候,土地集体所有,生产队土地统一耕种,农户家家只有一小块园田地,用做种蔬菜用,为了使有限土地发挥更大的作用,园田地都是混种,土豆地里都种上豆角和倭瓜及其他的作物。

土豆,豆角和倭瓜,这“三朵金花”,要说好看,土豆花它真还赶不上豆角花和倭瓜花。豆角花,比土豆花鲜艳,花是紫莹莹的颜色,一串一串的,一般串起小星星般的紫嘟嘟,随风摇曳,非常优雅的样子,不太大众化,有显赫贵族的影子。倭瓜花,比土豆花,显得金贵,它黄黄颜色的花朵,从绿色大叶片里钻出来,格外地打眼,花盘也大,远远地就能够看见,哈下腰,还可以闻到香味,蜜蜂常常在它上面盘旋,嗡嗡的叫,好像为蝴蝶前来拜访护航,又像组团给它做广告。土豆花和这姐俩一比,就比不下去,一下子就站在下风头。

农村的孩子都对土豆花有着特殊的感情,那种感情是最真挚的。在那个年代过来的人,整个童年都与土豆有着无法割舍的联系。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

东北的农村,一年生长一季庄稼,十二个月有六个月青黄不接,农民吃菜基本就是“老三样”:土豆,白菜,萝卜,土豆是当仁不让排在第一位的。

每年天,大地刚回暖之后,家家户户就开始忙碌起来,男人下到阴冷的地窖里,用柳条篮子把土豆一篮篮捡上来,倒在窖外。妇女则坐在小板凳上,用镰刀头把土豆上面有坑带芽的切成一块块,然后,拌上柴草的灰,挑个好天气,用马拉犁杖豁开田垄,把土豆芽埋进垅里,用脚将土拔过来轻轻踩严实。

黑黑的大地,春沐浴后,大约过半个月左右的时间,土豆芽便顶破了土皮,露出了白白的芽,还没有等你欣赏它的俏模样,突然的一个晚上,它就长齐了叶,铺拉拉地把垄盖上了。

也许,土豆是农民们身边玩惯了的孩子,谁也不太在意它成长过程,它的喜怒哀乐。一眨眼的功夫,在一垄垄墨绿色土豆叶片之间,指甲盖般大小的土豆花便悄悄羞怯地开了,白白的花瓣中间有一点黄色的花蕊,正在同豆角花谈情说蝴蝶飞过来了,还有在同情人倭瓜花眉来眼去的蜻蜓,也跑过来撒娇,在地里割猪草的小媳妇们,好奇地嗅嗅它的肤香,特有的清甜,沁入心扉,她们脸上露出来笑模样,嫩皮肤上有挂上花粉。

土豆花开的时候,也正是大地里野花争先斗艳的时候,农民关心的不是它花开的艳丽,相反地是盼望土豆花早早地凋谢。因为,在青黄不接季节里,人们用土豆来补充粮食的短缺。土豆花谢了以后,土豆秧下面的土里,就能够结出来土豆。为了早一天吃到土豆,有些等不及人家就开始摸“土豆”吃。 摸“土豆”,就是在“土豆”的弟兄们还没有全部成熟,有个别长够“个”的时候,用手慢慢地,轻轻地伸进土豆秧下面的土里,把够大的“长兄”抠出来。这个时候,抠出来的土豆还是的嫩嫩皮,用手轻轻一抹,皮便掉了,露出嫩白嫩白的颜色来,煞是喜欢人。

土豆是万能蔬菜,可做菜下饭,也可当主食吃,顶饿。土豆炖白菜,炒土豆丝,土豆片,炸土豆酱……想怎么吃,就怎么吃,百吃不烦。土办法吃土豆也过瘾,把土豆埋在火堆里,过上半个小时,待土豆哧哧“放屁”后,一股诱人香气就从火堆里冒出来。用嘴吹吹土豆上灰土和热气,送到口里,那种味道至今还留香。

土豆易种,不挑剔土壤,不娇生惯养,不喜欢化肥,特别喜欢农家肥,施农家肥的土豆,秧苗粗壮,花也开的旺,结的土豆大,还面,有点甜。土豆是最懂感恩的植物,只要你对它上心一点,它就以百倍的心血回报你。

前不久,因公下乡,有一段距离,我们的车就夹在土豆花开的花园中。这是望不到边的马铃薯生产联合体基地,一垄一垄绿色秧苗延伸在地垄两边,像绿色的绸缎被面,将黑色的土地覆盖。盛开在秧苗上的各色土豆花,一朵一朵点缀在秧叶的中间,像金钟般垂吊在绿色的秧叶上。在高高的坡上环顾四周,那是任何颜料也无法调出来的色彩,况我拙笔更难以用语言描述那样的一幅画卷。

清风袭来,我聆听到了土豆花开的低声呢喃的喁语,看见了蜂蝶在歌唱,在翩翩起舞。

画景中,喷灌机正在扬气漫天的水花,水花旁,劳作在地里人们,有头上围着红围巾的她,有戴草帽的他,围巾在清风中飘动,锄镐在阳光下闪光,这熟悉的身影,仿佛就是过去我和她,过去的哥、嫂,过去朋友,过去的邻居…….

土豆花,一种平淡无奇,朴实无华,不惊艳,不盛装,随遇而安,毫无娇气的花。不管你是否欣赏它,夸赞它,甚至看不起它,它都不在乎,一个心眼地用整个身心按时开花,到时候结果。它是一种最为平民化的作物,就像我们千千万万普普通通的老百姓一样,一生都没有惊天动地之举,却为推进人类历史的进步,做出了不可磨灭的贡献。

土豆花啊,你开放在乡间的土地上,虽然很少有人赞美你,但你,还是那样地无怨无悔,依旧花开灿烂,用丰硕奉献大地。因为你知道,地地需要你,人们需要你,有了你,祖国的大花园才美,中国的风景这边才独好!

首发散文网:https://www.sanwenwang.com/subject/3671864/

土豆花儿香的评论 (共 45 条)

  • 孤帆鸢影
  • 草木白雪(李淑芳)
  • 心静如水
  • 离岛忧伤(小泽)
  • 雪灵
    雪灵 推荐阅读并说 也许,土豆是农民们身边玩惯了的孩子,谁也不太在意它成长过程,它的喜怒哀乐。一眨眼的功夫,在一垄垄......
  • 荷塘月色
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  • 晓晓
    晓晓 推荐阅读并说 土豆花,一种平淡无奇,朴实无华,不惊艳,不盛装,随遇而安,毫无娇气的花。不管你是否欣赏它,夸赞它,甚至看不起它,它都不在乎,一个心眼地用整个身心按时开花,到时候结果。问好作者!
  • 无不为之
    无不为之 审核通过并说 欣赏
  • 纤纤柳絮
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  • 雨儿的世界
    雨儿的世界 推荐阅读并说 清风袭来,我聆听到了土豆花开的低声呢喃的喁语,看见了蜂蝶在歌唱,在翩翩起舞。
  • liaoba

    liaoba 清风袭来,我聆听到了土豆花开的低声呢喃的喁语,看见了蜂蝶在歌唱,在翩翩起舞。土豆是最懂感恩的植物,只要你对它上心一点,它就以百倍的心血回报你。好美的语言。赞

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  • 行走麦田

    行走麦田拜读老师文章如沐春风。偷学好多东西。敬茶!

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  • 谷雨坡

    谷雨坡朴实的土豆花,质朴的文字,属于那片黑土地。

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  • 玉洁冰清

    玉洁冰清土豆花,一种平淡无奇,朴实无华,不惊艳,不盛装,随遇而安,毫无娇气的花。欣赏,问好!

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  • 欧小泽

    欧小泽质朴真情的文字!欣赏!

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  • 水是冰的眼泪

    水是冰的眼泪朴实无华的文字,喜欢

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  • 诗题红叶

    诗题红叶喜欢!推荐阅读!

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  • 白水

    白水观察细,感悟深,以小见大,欣赏。

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  • 白水

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  • 昨夜星辰

    昨夜星辰朴实无华,妙笔形象出了土豆花的素雅!欣赏,问好!

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  • 弦琴雅致

    弦琴雅致土豆花,一种平淡无奇,朴实无华,不惊艳,不盛装,随遇而安,毫无娇气的花。欣赏美文,问好作者。

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  • 鹿城飞侠

    鹿城飞侠欣赏问好!

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  • 夏秋

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  • 花语

    花语清风袭来,我聆听到了土豆花开的低声呢喃的喁语,看见了蜂蝶在歌唱,在翩翩起舞,仿佛看到了一幅美丽的田园画。问好夏秋,推荐共赏

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  • 夏秋

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  • 草木白雪

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  • 夏秋

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  • 秋实

    秋实土豆花,一种平淡无奇,朴实无华,不惊艳,不盛装,随遇而安,毫无娇气的花。不管你是否欣赏它,夸赞它,甚至看不起它,它都不在乎,一个心眼地用整个身心按时开花,到时候结果。——好文字!

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  • 夏秋

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  • 君怡

    君怡君怡:土豆花儿香,“土豆”生活中人们都很熟悉,带着这种熟识的亲切感我走进了作者笔下的东北夏天里的田野,领略土豆花儿的芳香。作者概括性的写出了夏季的田野里花的种类繁多,颜色、形象各异,用转折的口吻道出了他的最爱“土豆花”进入了文章的主题。从土豆花的形状,颜色写出了她的淡雅素洁、端庄、沉稳和秀丽。从夏季画卷里突出了她的神韵,质朴而不妖,平淡无奇,整洁利索。即使她普普通通从容貌上只占下风,人们对她却有着极特殊而又最真挚的感情,由此突出了她对人们生活的重要作用,在人们困苦的日子曾经用她来充饥,在人们日常的生活里是万能蔬菜,人们一年四季她填补了餐桌上缺少蔬菜的一项空白,人们需要她,人们更离不开她。的确,土豆花正如作者的真实写照:“土豆花,一种平淡无奇,朴实无华,不惊艳,不盛装,随遇而安,毫无娇气的花。不管你是否欣赏它,夸赞它,甚至看不起它,它都不在乎,一个心眼地用整个身心按时开花,到时候结果。”她默默无闻好不彰显的奉献着自己,使人们的生活更加美丽。作者取材于现实生活通过巧妙的构思用流畅的文笔和高水准的写作技巧,展现了出土豆花平凡中的伟大和美丽,正是她存在人们生活中的重要意义所在。赞!拜读,欣赏。

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  • 雪里红梅

    雪里红梅读了老师的这篇文章,我才意识到自己的那篇有关玉米花的文字有多么浅薄,要充实的东西太多了,我得好好准备一下。

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