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爱上威宁洋芋

2014-05-08 23:26 作者:陌上垂杨  | 20条评论 相关文章 | 我要投稿

文/陌上垂杨

家乡威宁,洋芋又喊土豆、马铃薯,自然有些土气、憨厚。

而土气、憨厚,正是威宁洋芋的气质,也是我的气质。

在外地,说我是威宁人,别人第一反应不是草海、黑颈鹤、荞酥、火腿、鱼包虾……而是洋芋:

“哦,威宁洋芋大嘞很嘞!”

吃威宁洋芋长大的我,起初有些自卑,感觉遭人鄙视。毕竟洋芋是粗粮,或代表穷困,只有缺乏食物的地区才有。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

后来走过很多地方,外地人也喜欢洋芋,特别受小孩青睐。且谈及家乡威宁,别人对她的第一反应还是洋芋:

“哦,威宁洋芋大嘞很嘞!”

不管是刻意嘲讽还是由衷赞叹,我先前的自卑早已消失不见,取而代之的是自豪和骄傲。

你知道吗?威宁洋芋让多少老乡在物质匮乏的年代存活下来,又让多少同胞在改革开放的浪潮中发家致富!

现如今,威宁洋芋早已声名远播。在异乡,威宁洋芋的味道便是家乡的味道。

此刻,可以遥想,威宁及周边地区的城市乡村和街头巷尾,早已被煮洋芋、烧洋芋、烤洋芋、洋芋粑粑、炒洋芋丝、炸洋芋片的清香塞满。

其实,我早已上了威宁洋芋,因为它既是威宁人赖以生存的物质基础,更是威宁人昂首阔步的精神食粮。

突然间,我觉得洋芋也是威宁拿得出手的“名片”。

首发散文网:https://www.sanwenwang.com/subject/3649419/

爱上威宁洋芋的评论 (共 20 条)

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