礼泉漫记（二）
袁家村
自小不知道为何在周至总能收到咸阳的永寿、兴平、礼泉等电视台，但是总是些卖那些难以启齿的补肾壮阳、美容、治疗青春痘、或者其它不知名的药品，所以我对礼泉的印象也不是很好，但是从不知它的来历还是那么的让人叹服。清康熙《陕西通志》卷3：醴泉“在县东南三十里，周数十步，深不可测。汉宣帝时涌出，闻其味如醴，故名。隋置县取此”。还未到县城就看到了渭北地区普遍有的苹果树。走着高速差不多40分钟就到了县城，然后见到了我们的朋友刘老师。他是算是性情中人，不拘小节，有股文人普遍的气质，他待人真诚，给我们讲述他和他妻子骑车去游玩，然后去老丈人家用自行车带着老丈人去袁家村吃泡馍。虽然别人嘲笑他，但是他感觉很快乐。
他给我们说他的养生之道。他每天早起喝一杯蜂蜜水，下午下班后去打拼乓球出一身汗，再喝一杯蜂蜜水，蜂蜜水里泡着党参、枸杞等中草药。他相信祖先的话，过午不食，所以晚餐只吃水果。他说人的一个好习惯会使我们受益一辈子。他一直在坚持，所以他五十多了身体还很健康几乎没啥问题，相反的是他的同学大部分是“三高”，大肚子，而他没有。
到了袁家村下了车，一进村口你会发现一个汉白玉雕的毛主席雕像，这是你会在任何带有集体主义经济的地方都会发现的。他们似乎不忘共同富裕，走集体主义发展道路共同致富的路子。
刘老师带着我们参观袁家村。走在这条被称为仿古一条街上，你可以看见这里的青砖青瓦的老房子，还有那些旧有农用东西，三四米宽的街道显得拥挤，一条浅浅的水渠从街上流过使得这里具备了灵性，使得整个画面活起来了。
而这些打造的仿古街，打造的关中民俗体验地，而它的大多数建筑物都是从山西收购的，幸好这里的小吃还算地道的陕西风味，陕北小吃，各种面皮，茶馆，泡馍，各种小吃让你馋的不想走。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
这里不仅有传统的东西，还有青年喜欢的酒吧咖啡屋，而这些酒吧咖啡屋里的广告词也写得是那么露骨，意思表达出了无非是“求艳遇”或者是“在这里你会有一场美丽的邂逅”，总之准确传达了青年体内的荷尔蒙的扩张需要。这些未尝不是我们其它地方所有的，丽江就是代表，好事者为了更大的宣传还拍出了《艳遇丽江》。又或者用这一影片诱惑着青年，想约炮不？美其名曰：来吧，来一场美丽的邂逅。
我们去袁家村的时候是周二，而这里的客流量在我看来已经很大了，表现为拥挤不堪。而刘老师和当地的负责人也说道这里清明节的客流量已经达到10万人次以上，甚至超过了举世闻名的兵马俑。而这就牵扯的一个问题，一个只有三四米宽的街道，在高峰期人流量那么大，万一出现紧急突发事故怎么办？去年的华山滞留旅客时间就是明证，袁家村的承载量到底是多少，它的边际效应最优是什么？我在心里一直盘算知道后来在新闻上看到山西省出台的关于旅游景区承载量的问题公布政策出台，我意识到我的担心不是多余的。
袁家村打造的仿古一条街，里面的店面无常提供给商户，所以吸引了很多商户，并要求商户承诺质量第一，所以你会看到有的店铺上会写到：保证质量，否则后代沦为乞门云云。
在和袁家村的相关负责人聊天时，他谈到袁家村的白天和晚上差别很大。白天门庭若市，晚上门可罗雀。他觉得是因为住宿条件满足不了游客需求，房子太少了，所以要增加供给。而我却不这么看，袁家村街长一公里左右，我们用了不到两小时就游览完毕了。游客用半天的时间就观光完毕谁还会要留宿，除非你晚上有特别出色的节目，可是袁家村有吗？那位负责人说看是很快就会看完了，但是这里吃的很多，你吃完还得一阵，所以还得留。我也不敢苟同，有多少人能真正的一家一家的吃完？所以我相信把游客能不能留在当地这不是袁家村一个旅游景区的问题，这是全国都有的问题，有些打造旅游景区群，有的开发特色景区等。袁家村的特色关中体验地还能走多远这是一个问题。他们关中民俗体验的就是小吃为主，而在距离西安很近的周至县的“中国第一水街“也在兴起，宽阔的水面在两旁的民居流过，原始的小草房，特色的招牌，如果这里也给商户提供免费门面，也在这里打造关中民俗体验，那么袁家村的局面还会撑到多久，这里的经济距离可比袁家村近。而且紧邻曲江开发的财神庙、楼观台景区。那么新的优质的同类产品兴起，袁家村的竞争优势在何处？不过话又说回来，不知道周至的那个号称”中国第一水街”有没有向袁家村学习。
不一会儿就来到了袁家村的最东面，你会看见借口胡乱停放的车辆，拥挤的人群，就在刘老师指引我们看着华国锋题词的石头上写着“远观”，刘老师说这是2004年华主席题的字，意思是袁家村的眼光放得长远。我想这是说袁家村走走的集体主义的路子，所以眼光长远。正在这时刘老师被卖酥饺子的老板叫住，刘老师才意识到她家曾在县城卖过，老板娘热情的给我们吃饺子，刘老师还念叨就说不知道他们去哪里了，居然搬到这里来了，老板年说到：这里不收房租，还卖得好。
在参观完这条街道闻着这里传统酿醋的老作坊传出的醋香，我们继续探讨交流着，走到一个卖杂货的小贩前，刘老师抓起铁环就滚开了。。。。
玩CSA的白村
离开袁家村刘老师带我们去了和袁家村不一样的，又有些一样的但是效果不一样的白村。白村虽然也是打造的传统作坊街，但是我们走在这里的街道桑不见游客之间商户三三两两的打着纸牌，女人们绣着十字绣，而这些店面却是整齐划一的青灰色粉刷墙壁，简单的砖房，丝毫没有创意，而且显得呆板。和袁家村比简直就是天壤之别。
过了马路我们来到了白村的主打农耕文化体验风情园，但是这里却依旧是青灰色的墙壁，整齐的陈设，连墙上挂的簸箕都是一样的，你在这里就找不出农家小院的风情，园子里菜长得还好，我不知道这里的负责人是咋想的，他就没考虑过（未完待续）
在这里，你将透过我的文字，用你独具的慧眼和我一起发现、了解、探讨社会、人生。且行且思。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
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