留给孩子的记忆之挖井
水井是人类文明进程中伟大的发明之一，水井出现之前, 人们只能择水而栖，沿河而居，水井使人类活动范围扩大，从此可以围井而居，由此产生了村落、集镇。人们把城市称为市井，把城市文化称为市井文化，把水井看做家，远离家乡叫做“背井离乡”。在山西临汾市的尧庙中有口“尧井”，据导游介绍尧“寻蚁造井”首次发明了水井。这口井仿制得非常山寨，传说也不靠谱，据介绍我国迄今发现最早的水井是浙江余姚河姆渡古文化遗址水井，距今约5700年，比尧至少要早一千多年。小学时学过一篇课文《吃水不忘挖井人》，讲毛爷爷在江西瑞金帮沙洲坝村挖井的故事，故事讲到毛爷爷带领临时中央领导花了十几天才挖成一口水井，当地人为此还立了纪念碑。国人喜欢编造故事，因为少有人思考故事的真实性，于是编造的故事被当了真。
南方的水井非常多，我亲眼见过几次挖井，挖井其实很简单，或圆或方垂直往地下挖个洞，蓄到水即可。江南的雨水丰沛，地下水相当浅，往往挖几米深即可蓄满水。有个同学在自家的院子挖井，他让家人把他吊到井底，用短把锄头挖，挖出的土石再吊上来，现在想来这哥们胆子真大，没有任何防护，万一坍塌了怎么办？在南方一般的水井需要造井壁以防止坍塌，井壁多数是砖头围成的。上中学时学校挖井，我看过如何造井壁，工程队挖到一米多深就开始从底部往上砌井壁，我们很奇怪难道水井只挖这么深吗？砌好井壁工程队继续往下挖，早上上学我们惊奇地发现井壁沉下去了，工程队直接在原来的井壁上继续砌砖直到砌出地面，然后又接着往下挖，井壁又沉下去，再砌上来，再挖、再沉、再砌……井挖好了，井壁也沉到了井底。井壁也有用木头支撑的，我老家院子里水井的井壁是用木板支撑，这口井只有两米多深，井口很大，可以挖好后再用木板支撑井壁，学校的井挖较深，在沙土里挖容易坍塌，通过重力原理砌井壁要安全得多。随着技术的提升后来挖井更为简单，成本更为低廉，于是家家户户都有自己的水井。家里也请来两个挖井的师傅，他们在地上挖个浅坑，让家人往坑里倒水，他们一人用根铁管从坑里往下直戳，这根铁管有个锥形的圆头，圆头上有大孔，铁管另一头接着水管和一个压水装置连在一起。另一个人将压水装置固定在两条板凳上，用力压水，泥浆水从压水装置里流出来。铁管越戳越深越来越短，再续上一根铁管继续戳，家人只管不停往坑里倒水，压水的人只管压水。一两个小时后铁管戳进去十几米，从压水装置出来的水逐渐变清。拔铁管地上留下一个小洞，将水管塞进去上面留出大约一米左右，再在水管上装上压水装置，打下几根木桩固定水管和压水装置，挖井师傅压出一碗水，让我家里人都尝尝，就算验收完工，打井的师傅收钱走人，打一口井三个人作业不到一个下午就大功告成。
老家的水井很多，挖井的故事更是不少。传说有口井挖着挖着突然水涌上来挖井的人却不见了，原来井底下就是暗河，挖井的人掉进了暗河再也找不到踪影。传说临村挖井总挖到红石层见不到水，后来请来钻机钻透了几米的红石层下面就是地下河。村里的井比较神奇，始终与河水保持一个高度，河水是涨是退看看井水就知道，每到河里涨大水井水会溢出来，当然也免不了有故事。村里人说起各种传说总要添加神奇的色彩，但是讲不出道理来，可信度不高。不过即便同一个村水质不一样却是个真实存在的，有的井水是甜的，有的却含“锈”有些异味。这也不足为奇，北岳恒山上有两口井，近在咫尺，却一苦一甜。含“锈”的水也是清的，要泡茶叶水来验看，如果有“锈”需要用沙子过滤掉像铁锈一样的东西才可以喝，到底这个“锈”是什么东西？过滤后能不能达到饮用标准？村里人从没有关注过，也没有政府机构来检验。
明朝宋应星在《天工开物》中详细记载了四川挖盐井的细节，我家挖压水井的方式很明显就有那时的技术，不过现在技艺提升了许多，可以通过抽水的方式将下面的泥土和碎石直接抽出地面，以前挖一口深的盐井要几个月甚至半年，现在我江西老家半天即可挖出一口井。自来水在农村普及水井逐渐被废弃了，挖井的技艺将逐渐成为记忆。随着科技的进步古老的技艺被后起的技术取代，古老的技艺依然可以提供创新的启示，因此我们要记录下来传承给后人，编造的故事只会贻误后人，需要还原真实。
