在缺失中寻找......
俗话说：“民以食为天“。对每个家庭来说，买菜做饭是每天必不可少而又挺正常的一件事情了。然而买什么菜？如何烹饪？对于热爱生活的人来讲不应该成为什么问题。问题的所在是到市场里能否买到无公害的绿色蔬菜呢？
改革开放三十年来，人们的思想解放了，经济也搞上去了，生活水平也大大的提高了，可有些人的道德却缺失了。这两年来新闻都在不断的爆料食品以及蔬菜的不安全事例，什么染色馒头、瘦肉精、毒牛奶、速身鸡、等等......什么蔬菜又使用了超标的农药、化肥，又喷洒了增长素和膨大素等等......许许多多光鲜亮丽的食品和蔬菜里面却暗藏了许许多多的不安全因素，让人们难于分辨，防不胜防。去年听说就发生在我们单位一位老奶奶身上的事情，她头一天买回一个黄瓜，没来得及吃，放到第二天，这个黄瓜尽然长大了两倍。你说这样的黄瓜能入口吗？
有时候大家在一块交流，经验之谈尽然是这样说的：“水果是丑的甜，蔬菜是虫吃的好”。大家尽可能的照这个标准去选择购买蔬菜吧。还有在春天这个季节里，山毛野菜上市了，什么棠栗花、苦刺花、棕花、树花、玉合花，什么马蹄菜、龙爪菜、苦马菜等等，建议大家做个首选，这些菜还算得上无公害的绿色疏菜吧。两年来，我们单位前前后后有七八位中年汉子得了绝症离世了，不抽烟的也得肺癌，不饮酒的也得肝癌，生活清贫的也得胃癌，生活规律的还得食道癌、胰腺癌......这究竟是啥原因，不得而知啊....
