那永远而易碎的

引子

贵政山陶茶罐，是普宁池尾街道贵政山村一个有着二、三百年历史的地方特产，以质优工细，装茶叶久不变质著称。

在普宁贵政山一带，“口述历史”比文字记载的还要久远。老百姓口头流传的一些潮汕歌谣，有些竟然与南宋小皇帝赵昺有关。

一、歌谣与传说

故老相传，南宋末年，宋帝昺、文天祥一行兵败南撤，曾化装成平民百姓，路过岩邑（普宁远古多岩，俗称岩邑）贵政山村，但见缶窑众陶工在木制陶车上辛劳制作陶茶罐，不禁心生怜悯，于是感叹而咏之：

车仔推呀推，( 文章阅读网：www.sanwen.net )

稀粥清又清；

车仔停一停，

肚皮贴后背。

观察良久，宋帝昺自有独到发现：

罐盖松松堪摇动，

陶茶罐可保密封。

这“可保密封”的贵陶罐还有另一种传说。

据先民口授，贵政山陶工在试制陶茶罐罐盖时，对其松紧度颇费踌躇，后有一仙人架云彩而降，提示众陶工云：

罐盖松松气不通，

茶罐密密隔真空。

众陶工闻声看时，仙人已化为云雾消失。从此，贵陶罐罐盖松紧自有奥妙，旋即定型。但传说归传说，关于贵陶罐，贵政山人纪力清自豪地吟出一首诗：

贵山松影几度秋，

雾锁莲峰练水流；

神奇茶罐传四海，

寒夜客来茶当酒。

可以想象，一罐在手，可收千山风情。

二、岁月如医

传说中，神龙从岩邑（今普宁市）望天石追来龙尾山（今普宁莲花山），结成麒麟吐火地，故贵政山老龙窑得天地之灵气，所烧制之陶茶罐，极富传奇色彩。

就说清朝末年，普邑贵政山人纪俊风之父纪国宏先生，因家徒四壁，无奈漂泊到南洋谋生。国宏漂洋前夕，曾用贵政山5斤装陶茶罐装满本地手炒茶，因家人平时不习惯喝茶，国宏将此罐放置于楼棚之上。

三十几年后，国宏从南洋回乡，无意中发现自己当年亲手存放的茶叶居然葆有上等茶味，常饮不仅能解暑，消内热，还能治伤风感冒。

贵陶罐因此轰动一时。但如医的岁月，像苦难一样亲切。是谁仿佛听到自己内心的召唤：“该喝了，用罐喝。”

三、“竹牌”的来历

有清以降，从贵政山人纪国耀始创陶瓷业，到上世纪60年代初这二百多年，普宁贵陶罐一直保持朴素的陶土色，而不上彩釉，俗称竹牌陶茶罐。

上世纪50、60年代，普宁贵政山陶社全面走向辉煌。陶茶罐肩下有花边及万字形图案，且构图简朴，配诗得体，海内外闻名。

此间茶罐子多用意笔画一丛古竹，或一丛梅花什么的。看上去很美。贵政山陶艺师纪文荣先生独具慧眼，不仅擅长画一支冲天古竹，而且在陶茶罐的身铭上，曾下过功夫。譬如题乾隆《游庐山》诗前四句：

庐山竹影几千秋，

云锁高峰水自流；

万里长江漂玉带，

一轮明月滚金球。

或题自创谣语：

异果散异香，

香茶喷暖气。

我不得不感慨，在那个特定的年代，一个高小毕业的陶人，居然不怕什么“封、资、修”，选中乾隆“这一个”多产而平庸的皇帝诗人的佳作，作为贵陶罐的配诗。

难怪纪文荣有一次搬家，一不小心碰坏了一个作出国展销用的竹牌陶茶罐，他顿时精神恍惚：“我丢了一座厝的木料，还不至于这么心痛，毁了一个茶罐子，我简直六神无主。”

“竹牌”神奇的内驱，由此可见一斑。

四、第五代传人

据贵政山纪氏族谱记载：二百多年前，十世纪孙国耀、十二世孙经深先后创办陶瓷厂，但据十二世孙文民介绍，从其远祖制作陶茶罐至今也有一、二百年，传承已逾五代，即八世孙天升为始作俑者，传第二代立春（四光），传第三代贵顺，传第四代明良，传第五代文民。

纪文民不仅拥有祖传秘技，而且博采众长。与改革开放同步，办厂二十几年来，对陶茶罐工艺有所综合，同时又曾前往潮州等地参观、学习，总结出以高温（1200-1300摄氏度）烧制陶茶罐，完善彩釉套色，内陶外瓷（上釉），产品至此开始推陈出新。

贵政山老陶人纪炳江为此曾即席赋诗一首：

莲花山下古路横，

能人开设一厂家；

五代传授陶茶罐，

久藏不变香味生。

据纪文民回忆，其祖父纪贵顺特别擅长制作陶茶罐罐盖，并能画出古竹的神韵，同时喜欢写上一句身铭：寒夜客来茶当酒。

纪贵顺生前，每天起早贪黑日连夜，妙手制作出松紧自如的陶茶罐罐盖。有一次仿佛得神助，瞌睡之中制作出一批罐盖，居然个个合用，一时传为美谈。

历史上的贵陶罐，纪文民虽已全面继承，且业已申请注册，但企业更重要的是未来。于是培养子女，以便“贵陶”代代有传人。时至今日，从地方特产到非遗产品，贵政山陶茶罐可以说身价百倍，然第五代传人强调：“祖宗的东西不能丢。”

五、诗人神侃

2005年4月底，我到揭阳日报社，顺便拜访诗人朋友阵风、雪克先生。

闲聊中，大家说起贵政山陶茶罐，在座的雪克颇有感触：“若缺贵陶罐，何以存炒茶？”

潮人多喝铁观音、单丛，近年来野生土山茶尤其受到追捧，懂得存茶当为行家。而贵陶罐，号称茶叶守护神。它内陶外瓷，乃环保型保鲜罐，加之造型独特，古色古香，构成正宗工夫茶的一个重要环节，实在不可或缺。

茶文化如此发达的今天，各种豪华包装固然甚嚣尘上，可惜并没有充分考虑环保元素，对此还是南宋大儒朱熹评价比较到位：“瓦缶胜金玉”。那永远而易碎的，恰好用陶魂与之抗衡。

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