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说起点菜，平民百姓觉得是小事一桩，但官场商界未必有同感，其中有学问，有玄机。平常在家里，菜不必点，想吃什么做什么，蒸煮炝拌，煎炒烹炸，荤素随意。相比之下，单位食堂就不好操作，往往是意见最多，众口难调的地方，菜谱如何调整，总有不满之人。假如请客，若好友亲朋，相对简单，纵使喝酒，油炸花生米、洋葱木耳、椒…阅读全文